مضار السكر الأبيض في الجسم

قال باحثون في جامعة نيوكاسل البريطانية إنه لا يجب تناول أكثر من 5 ملاعق صغيرة من السكر يومياً. ومن المعروف أن السكر، وبخاصةً الأبيض، له مضار عدة، أبرزها:

1- يؤثر على المعادن في الجسم فيسبب نقص الكروم والنحاس ويؤثر على إمتصاص الكالسيوم والماغنيزيوم.

2- يؤدى إلى إرتفاع سريع للكوليسترول عموماً وإلى أرتفاع الدهون الثلاثية والكوليسترول الضار وإنخفاض الكوليسترول النافع للجسم.

3- يؤثر على عمل الأنسج من طريق تغيير بنية الكولاجين.

4- يمكن أن يتسبب في ضعف البصر وإعتام عدسة العين.

5- يسهم في ظهور الأعراض المبكرة للشيخوخة.

6- يؤدي إلى تسوّس الأسنان وأمراض اللثة.

7- يسبب البدانة.

8- قد يؤدي إلى حصول هشاشة العظام.

9- يسبب إرتفاع ضغط الدم.